ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΙΝΟΓΝΩΣΙΑ

Συγγραφέας : ΤΣΑΚΙΡΗΣ, ΑΡΓΥΡΗΣ Ν.

Έτος Έκδοσης : 2019
Σελίδες : 616
Διάσταση : 29X22X0
Εκδοτικός Οίκος : ΨΥΧΑΛΟΣ
Διαθεσιμότητα: ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ 3-6 ΕΡΓΑΣΙΜΕΣ ΕΦΟΣΟΝ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΚΔΟΤΗ
Κωδικός προϊόντος: 9789608455672
€80,13
€64,11
Ελληνική οινογνωσία είναι η απόλαυση της αρμονίας κρασιού και φαγητού, η οργανοληπτική εκτίμηση της ποιότητας, η επιλογή, η παλαίωση, το σερβίρισμα και η ιστορία των ελληνικών κρασιών, η ξενάγηση στο αμπέλι και η γέννηση του κρασιού, οι ποικιλίες, οι περιοχές, οι χάρτες, οι παλιοί και οι νέοι παραγωγοί.