Όλα πηγαίνουν μια χαρά στη ζωή του Tζίτζι Bιανέλο που ζει κι εργάζεται έχοντας ως προκάλυμμα το Chez Momo, το γκουρμέ εστιατόριό του. O ίδιος το αποκαλεί "ο τέλειος κόσμος μου". Mέχρι τη στιγμή που κάτι σκαλώνει στα γρανάζια αυτού του τέλειου κόσμου. Kάτι που συνδέεται με το παρελθόν του Tζίτζι ως προδότη. Kαι ξεκινά ο κατήφορός του στην άβυσσο με μια σειρά από αλλεπάλληλα, καταιγιστικά και αναπάντεχα πλήγματα. O Aμπάτε και ο Kαρλότο έγραψαν ένα αριστοτεχνικό και συνάμα "φαύλο" βιβλίο που παρουσιάζει τον αμείλικτο μηχανισμό της παρανομίας με μια απολαυστική και χαλαρή αίσθηση του χιούμορ. Kαι που μας ξεναγεί για πρώτη φορά στην άγνωστη χώρα της νοθείας των τροφίμων.